В куриных полуфабрикатах Петербурга нашли сальмонеллу

"Общественный контроль" проверил 10 образцов куриных полуфабрикатов в крупных сетях Петербурга. В двух пробах обнаружена сальмонелла. Продукция "Васильевской птицефабрики" и "МПК Мясная Столица" не прошла проверку. Патогены опасны только при недостаточной термической обработке.

В куриных полуфабрикатах Петербурга нашли сальмонеллу
"Общественный контроль" проверил 10 образцов куриных полуфабрикатов в крупных сетях Петербурга. В двух пробах обнаружена сальмонелла. Продукция "Васильевской птицефабрики" и "МПК Мясная Столица" не прошла проверку. Патогены опасны только при недостаточной термической обработке.